Komisja ds. Rybołówstwa w Parlamencie Europejskim zapoznała się z nowym raportem dotyczącym roślinnych zamienników żywności pochodzenia morskiego. Dokument pokazuje, że produkty te – choć roślinne – są coraz częściej sprzedawane pod nazwami i w opakowaniach, które mogą wprowadzać konsumentów w błąd, sugerując, że mają do czynienia z prawdziwą rybą lub owocami morza.
Zidentyfikowano 228 produktów z 26 krajów, w tym 12 państw UE. W 45% przypadków użyto zmyślonych nazw kojarzących się z rybami, a w 57% – bezpośrednich odniesień do ryb, bez jasnego wyjaśnienia, że to produkt roślinny.
Eksperci postulują m.in. zakaz używania nazw gatunków ryb dla produktów roślinnych, obowiązek informowania o pochodzeniu składników i poziomie przetworzenia, a także wyraźne oznaczanie głównego składnika na opakowaniu.
Pełna wersja raportu dostępna jest w języku angielskim pod adresem:
https://www.europarl.europa.eu/thinktank/pl/document/CASP_STU(2025)759336